疫情持续的这段非常时期，速冻食品Frozen Food 也变得“非常”起来。与疫情的抗争还没结束，美帝各大城市接连被抢到空仓。在这期间，冰箱里屯了多少速冻食品基本就决定了宅在家的幸福指数。下面就来安利一波各大超市好吃的速冻食品吧。
亚洲超市 99 Ranch, H-Mart, Zion Market
参鸡汤 Chicken Soup | Harim
参鸡汤是韩国最具特色的料理之一，是肉类食品和滋补类食品的完美组合。强烈推荐H-Mart家的速食鸡汤，只需要解冻后煮开就好啦。他们家的参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高。汤里面的鸡肉炖的极烂，筷子一夹就可以骨肉分离，肉香中还有浓浓的米香，推荐给南方喜欢喝汤的小伙伴！
推荐指数：★★★★
章鱼小丸子 Takoyaki | Nissui
在美国找到一家好吃的章鱼烧实在是太难了。推荐小伙伴们用微波炉加热150度，口感会软一点，也可以烤箱热，但是吃出来口感会稍微有点干。小伙伴们记得单独准备美乃滋和Teriyaki酱～
推荐指数：★★★
豆腐汤 | BCD Tofu Soup
他们家的辣豆腐汤里面有一盒嫩豆腐和一包辣酱。烧一锅开水后，先放酱料包。然后里面可以加各种你喜欢的配菜！将你喜欢的都加进锅里吧！五花八门的配料和柔软的豆腐，咕嘟咕嘟冒着泡，放在锅里。豆腐汤的味道很香浓，其他佐料都不需要特别加了。而且这个汤特别能提味，蔬菜，海鲜，豆腐的味道都可以很好的融合进汤里面。特别是在多雨的三月，一碗热乎乎的豆腐汤驱走一切的寒冷。
推荐指数：★★★★
日式烤鳗鱼 | Unagi
H-Mart冷冻的日式烤鳗鱼食用方法非常简单，把冷冻的鳗鱼取出来放到锡纸上，用预热好的烤箱400度考上20分钟就好啦。鳗鱼的肉质Q弹紧致，虽然柔软但一筷下去鱼肉毫不松散。酱汁也是微甜的淡口，再加上一碗颗粒分明的米饭，均匀地沾着酱汁。我无法说它是最好吃的，但一定是最难忘的！
推荐指数：★★★★
台式牛肉面 | 一路发 Fortune Avenue
一路发的牛肉面得到了大家的一致好评。汤头还有股牛油香，感觉和店里卖的也不差太多，口感还不错。关键是，百无聊赖的时候，居然能端起一碗热腾腾的面汤，感觉好幸福。
推荐指数：★★★★
日式牛丼饭| AJINOMOTO
这款日式牛丼饭也是在大华购得。每颗饱满的米饭都裹着甜甜的日式照烧汁，配上洋葱和薄薄的肥牛片，和吉野家的牛肉饭非常接近。不过也有人吐槽这份饭有点偏甜，喜欢照烧汁的朋友应该会很喜欢。
推荐指数：★★★★
韩式方便拌饭| CJ
方便米饭也是被韩国人玩转的一种食品。这款韩式拌饭，在微波炉里转两分钟，在把辣酱、芝麻油和蔬菜铺在热好的米饭上就可以了。味道不会很辣，加了麻油真的很香。这种拌饭在H-mart、Zion Market等韩国超市都能买到。
推荐指数：★★★★
Trader Joe’s
泰式咖喱饭 | Trader Joe's
这款泰式咖喱加入了大树菠萝，椰子和腰果的味道，而且是全素的。咖喱挺香的，酱汁没有很大股jackfruit的味道, 淡淡的, 有点辣的咖喱，加点盐味道更美味。
推荐指数：★★★
印度咖喱角 | Trader Joe's
印度咖喱角是一种用面皮包着咖喱味的内馅，捏成三角形油炸，受欢迎程度可以说是人见人爱。早餐，正餐、下午配咖啡和茶，都有咖喱角的存在。
推荐指数：★★★
韩式烤牛仔骨 | Trader Joe's
就算你是做饭小白，也能制作出超级好吃的牛仔骨，缺德舅家的速冻牛仔骨只需要简单的用锅煎一下，就是一道硬菜！牛仔骨在锅里滋滋发出声响，烤好的牛仔骨嫩滑多汁，超级无敌香，一点都吃不腻，而且和韩国烤肉店的味道一模一样，价格也相当实惠！
推荐指数：★★★★
陈皮鸡 | Trader Joe's
缺德舅家的陈皮鸡外酥里嫩、汁浓稠、酱料包给的很足，能确保每个鸡块都裹到酱汁。而且真的非常方便，从拆包装到热好10分钟就足够啦～把青椒切成小块放进去一起炒，可以让口感一下子丰富起来！
推荐指数：★★★★
泰式辣椒茄子 | Trader Joe's
小编作为一个茄子爱好者是真的超级爱吃茄子，但是每次自己做的茄子总是感觉差点火候（难以下咽）。缺德舅家的这款茄子是我吃到的最最最好吃的茄子！自带的调料包超级优秀，蒜蓉辣椒等配料特别齐全。分分钟可以舔干净盘底。
推荐指数：★★★
馄饨汤 | Trader Ming’s
缺德舅绝对是美超方便速食里的一块王牌！在冷冻食品专区，有不少可圈可点，又符合亚洲人品位的食品。比如这款大名鼎鼎的馄饨汤。微波炉加热大概四分钟的样子，就能有一碗热热的馄饨。虽然里面漂着一些口感不佳的冷冻蔬菜，但馄饨的味道真的不错，是一道得到中国食品真传的冷冻速食。汤稍稍有些咸，不过配着馄饨刚刚好，不用再额外加任何调料。
推荐指数：★★★★
鸡肉香菜小馄饨 | Trader Joe’s
另一款迷你小馄饨，特点就是里面加了……香菜！这款馄饨是香菜爱好者的天堂，讨厌香菜的人的地狱。因为我很喜欢吃香菜，真的觉得加了香菜的小馄饨提升了整个冷冻食品的口感，喜欢香菜的朋友一定要购入！
推荐指数：★★★★
烧麦 | Trader Ming’s
有鸡肉和猪肉两种。虽然看起来是美式的烧麦，和我在韩国城吃的韩国人开的广式早茶有着异曲同工之妙，但味道却比想象中的正。皮薄肉多，里面混着一些蔬菜，再配上里面附赠的酱油，味道虽然比广式茶楼差点，但已经让人非常满意了。分量很足，这个完全够一顿午餐。
推荐指数：★★★★
鸡肉汤包 | Trader Joe’s
缺德舅找到这款小笼汤包，竟然秒杀了我在中国超市买的汤包！这款汤包汤汁还很多。不过加热时要控制好时间，要不然汤汁干掉就很可惜了，毕竟汤包的汤永远是精华。一盒里面有六个汤包，对于胃口很大的我来说，勉勉强强能吃个六分饱~
推荐指数：★★★★
叉烧包| Trader Ming’s
看起来有点不像叉烧包，因为里面不是红通通的叉烧。这款叉烧包，肥瘦肉比例均匀，吃起来甜甜的，肉质也不错。包子不是很大，微波炉加热就可以，作为午餐来说不错。个人觉得喜欢叉烧口味的可以尝试。重要的是这款分量不错，吃饭就是要吃饱啊，没吃饱我真的会生气哦。
推荐指数：★★★
日本炒饭| Trader Joe’s
缺德舅的很多款炒饭可以用微波炉直接加热，但是口感会差点。有条件的话，加一点点油，在锅里加热会比较好吃，还能加点自己喜欢的料。这款日本炒饭，里面有毛豆、海苔、胡萝卜条，口味清淡，但加了海苔后真的很香。
推荐指数：★★★★★
泰式鲜虾炒饭| Trader Joe’s
日式炒饭香归香，但总让人觉得太素了。这款泰式鲜虾炒饭，里面有整颗的虾，带着泰式香料的味道，微微有点辣。另外这款还有鸡肉和素炒饭版本，据说鸡肉也不错，比虾肉的少点泰式风情。
推荐指数：★★★★
韩式拌饭| Trader Joe’s
中午吃碗辣辣的拌饭也是相当不错的选择。这款韩式拌饭里面的辣酱比超市买的辣酱要辣多了，和牛肉鸡蛋拌在一起，真的很有食欲。缺点是牛肉很少，口感略微有点干。
推荐指数：★★★★
印度咖喱羊肉饭| Trader Joe’s
辣辣的咖喱加上羊肉，热热的拌上饭，吃下去感觉身体立马暖了起来。羊肉很嫩，咖喱酱料味道很足。不过这款分量真的很小，羊肉大概只有两三块。另外，咖喱+羊肉这样的组合，在办公室吃可能会有点不安呢，毕竟不是人人都喜欢咖喱和羊肉的膻味。
推荐指数：★★★
蘑菇千层面| Trader Giotto’s
想要换换西式口味的可以尝试一下这款千层面，个人觉得比缺德舅的那款Family Style Meat Lasagna要好吃哦。这款不是那种番茄肉酱的味道，而是浓郁的Cheese奶香。吃多了会有点腻，不过也很抵饱。
推荐指数：★★★
Walmart, Target, Ralphs等其他超市/Grocery Stores
肉丸子意大利面 | Banquet
肉丸同意大利红酱的味道差不多，只不过这个将红酱里的牛肉馅变成了实实在在的肉丸。里面的肉丸很大一个，撒上一些黑胡椒会更好吃。
推荐指数：★★★
韩式甜辣牛肉饭 | Lean Cuisine
这个牌子有超级多亚洲口味的速冻食品，韩式的， 泰式的，日式的，中式的，但都是美国化之后的口味，味道当然不能喝外面餐馆比较，只是如果你有个需要安抚的亚洲胃，但是实在是忙不过来的时候，可以尝试一下。
推荐指数：★★★
菠萝鸡肉饭 | Healthy Choice
Healthy Choice的Steamers系列深受美国人的欢迎，不含防腐剂并且能还原平时在餐厅里吃的味道和卖相。
推荐指数：★★★★
说了那么多，怎么能忘记Costco种类众多、方便食用又美味的速冻产品呢？
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疫情期间，冰箱里的速冻食品一定是少不了的。但是一些生鲜类的食品还是得靠网购，如果觉得运费太贵，可以考虑Ralph's，6月11日前满$35即可免运费！当然，现在的速冻食品做的也是越来越丰富了，包子水饺烧麦虾饺卤肉饭乌冬咖喱面！每天打开冰箱看到满满一柜好吃的，真的是不要太幸福，囤货的时候怎么能不用Cheese Debit Card？零费用，消费即返现，用最少的钱囤最多的货！
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